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Himmlisches veganes Möhren-Haselnuss-Porridge

Schmeckt wie warmer süßer Möhrenkuchen
Zubereitungszeit 10 Min.
Gericht Frühstück, Porridge
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 1 Möhre
  • 60 g Haferflocken
  • 1 EL Rosinen
  • 1 EL Haselnussmus
  • 1/4 TL Zimt
  • 1 EL Ahornsirup
  • 300 ml pflanzliche Milch
  • Topping: Nüsse, Obst, Trockenfrüchte

Anleitungen
 

  • Möhre schälen und grob raspeln.
  • Möhre mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen.
  • Unter Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  • In eine Schüssel füllen und mit Obst oder Nüssen toppen. Genießen!
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